新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです

ブログ

新潟市 で 料理教室 開催します(募集)

参加者の方へこちらのお醤油をプレゼント 【満席になりました】 春夏秋冬の年に4回しか開催していない自宅での料理教室 秋の開催が決まりました (夏に開催した時の様子はこちらから見られます) テーマは「あと1品に大活躍!季節 …

新潟市 で 栄養セミナー(脂質編)を開催します(募集)

開催の度に大好評を頂いている栄養セミナーを、 新潟市の東区プラザで10月、11月に開催します 今回は脂質をテーマに1時間お話します 「超!わかりやすい栄養の話〜脂質編」 脂質って悪いイメージが先行しがちですよね しかし! …

新潟市 で 親子料理教室 を開催しました(レポ)

夏休み特別企画!親子料理教室を 新潟市の東区プラザで開催しました 今回は有機パスタのアルチェネロとのタイアップレッスン こちらの可愛らしいショートパスタを使って、 オムレツを作りました 薄焼き卵は自分の分は自分で焼く!と …

新潟市 の ナチュレ片山 で 食品添加物 のセミナーを開催(募集)

【満席 キャンセル待ち受付中】 新潟市東区にある「ナチュレ片山」さんのカルチャースタジオで、 食品添加物のセミナーを開催します こちらは、昨年9月に長岡市で開催したところ、 大好評を頂き、受講者が殺到したほど (受講者の …

新潟日報 朝刊 に レシピ掲載されました

8月1日付 新潟日報 朝刊 今年は今まで以上に、うなぎが高騰していますね その影響もあって、土用の丑には うなぎに代わるものを並べ、 盛り上げているスーパーも と、いうことで新潟の新聞社、 新潟日報さんから 「おいしく、 …

新潟市 で 健康管理 と 栄養管理 の 講演

講演会ラッシュの最後は ・一般社団法人 新潟県測量建設協会さま 健康管理講習会 ・東北発電工業 株式会社さま 栄養管理講演会 でした またもや聴講者は男性メインとのことでしたので、 演題は十八番のこちら 「仕事がデキる男 …

新潟市 にある ナチュレ片山 で 栃尾油揚げ教室 開催

兼ねてよりレシピ考案をしております、 栃尾油揚げの「あげ家松兵衛」さんの教室を ナチュレ片山さんで開催しました 油揚げの料理を作って食べるだけではなく、 社長から油揚げの製法やこだわりなどの紹介、 食べ比べなどもする、 …

新潟市 の自宅で 料理教室 を開催しました(7月レポ)

新潟市にある自宅で料理教室「MaKitchen」〜夏の小さなおかず〜2日間開催しました 今回、メニューが決まる前に、 とりあえず日にちだけ… と思い、Facebookでイベントを立てたところ、 2日もせずにあ …

新潟市 新発田市 にて 安全大会 の 講演

先週は一日置きに講演の仕事が入ってました。 そのうち2社は安全大会での講演 7月5日はダイダン株式会社さま 7月7日は新発田建設株式会社さま 「安全衛生の基本は食事から 〜健康力を上げる賢い食べ方〜」 と題して、両日とも …

新発田市 法人会 女性部 にて 講演

新潟県新発田法人会の女性部さまより ご依頼を頂きまして、講演をしてきました 講師を選定する時に担当者の方がわたしのHPを見つけ、 過去の講演内容に興味を持たれ、 連絡を下さりました ですので、講演内容を決める時も 「(他 …

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