2022年11月19日 / 最終更新日時 : 2022年11月19日 松丸まき 仕事 きび砂糖 タイアップレッスン 開催しました（2022年11月） 日新製糖株式会社さまの商品「きび砂糖」を使った料理のタイアップレッスンを開催しました。 先日、レシピ考案された笠原シェフから習ってきた料理3品のうち、2品は実際に作って試食♪ ・焼きさばと里芋、ごぼうの炊き込みご飯・鶏く […]
2022年10月22日 / 最終更新日時 : 2022年10月22日 松丸まき 仕事 笠原シェフ の きび砂糖 料理イベントに参加 賛否両論の笠原将弘シェフによる「きび砂糖で作る郷土料理レッスン」に参加してきました！ 料理教室「MaKitchen」や、普段から愛用しているきび砂糖。白砂糖よりも旨味やコクが出るので、料理がワンランクUPするんですよね〜 […]
2022年10月22日 / 最終更新日時 : 2022年10月22日 松丸まき 仕事 新潟市 で 料理教室 開催しました（2022年秋レポ） 春夏秋冬の年に4回だけ開催している料理教室「MaKitchen」。2022年秋開催の様子をお伝えします♪今回はサントリー様のご協賛により、フランスボルドー産ワインの試飲付きでした！どうしても飲めない方はお持ち帰り〜。ワイ […]
2022年9月21日 / 最終更新日時 : 2022年9月21日 松丸まき 仕事 ナチュレ片山 で 講座を開催（募集） 新潟市東区にあるナチュレ片山さん。こちらの2階にあるカルチャースタジオにて、「ママのための栄養の話〜子どもの身体作りは毎日の食事から〜」講座の講師をさせていただきます。 ・子どもに必要な栄養と食の話（セミナー）・手軽に作 […]
2022年9月3日 / 最終更新日時 : 2022年9月3日 松丸まき 仕事 親子で学ぶ歴史 料理教室 新潟市で開催されました 8月25日、26日に親子で学ぶ歴史＆料理教室が開催され、こちらの料理教室のレシピ考案と当日の講師を担当しました。 歴史上の人物をテーマに「なぜこのように考えたか？自分ならどうするか？」と探求する学習をした後にその人物にち […]
2022年9月2日 / 最終更新日時 : 2022年9月28日 松丸まき 仕事 新潟市 で 料理教室 開催します（2022年10月） 新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 教室や撮影に対応できる様にキッチン＆ダイニングはかなり広い作りです。そのため密にはなりにくいですが、マスクの着用はお願いします。 築6年の我が家は最新 […]
2022年7月15日 / 最終更新日時 : 2022年7月15日 松丸まき 仕事 新潟市 で 料理教室 開催しました（2022年夏レポ） 春夏秋冬の年に4回だけ開催している料理教室「MaKitchen」。2022年夏開催の様子をお伝えします♪ メニュー ・トマト丸ごと炊き込みごはん・レタスのゴマロール・ズッキーニのジョン・オクラのひんやりスープ 参加者の感 […]
2022年6月2日 / 最終更新日時 : 2022年6月30日 松丸まき 仕事 新潟市 で 料理教室 開催します（2022年7月募集） 新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 教室や撮影に対応できる様にキッチン＆ダイニングはかなり広い作りです。そのため密にはなりにくいですが、マスクの着用はお願いします。 築6年の我が家は最新 […]
2022年4月29日 / 最終更新日時 : 2022年4月29日 松丸まき 仕事 新潟市 で 料理教室 開催しました（2022年春レポ） 春夏秋冬の年に4回しか開催していない料理教室「MaKitchen」。冬はまん延防止措置でお休みしたため、半年ぶりの開催でした。 メニュー ・アンチョビキャベツ・にんじんしりしり・壺にら・こんにゃくマリネ 参加者の感想 「 […]
2022年3月17日 / 最終更新日時 : 2022年4月15日 松丸まき 仕事 新潟市 で 料理教室 開催します（2022年4月募集） 新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 教室や撮影に対応できる様にキッチン＆ダイニングはかなり広い作りです。そのため密にはなりにくいですが、マスクの着用はお願いします。 築5年の我が家は最新 […]
