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自主開催をしている栄養セミナー 「超！わかりやすい栄養の話〜糖質編」 昼の部、夜の部、日曜の部の3回全てが終了しました。 トータルで140名以上の方に受講頂きま…

今月開催していた自主セミナー「超！わかりやすい栄養の話〜糖質編」その中で、“わたしが糖質オフで体感した事”もお伝えしました。糖質を減らしたことで得られたメリット…

9月より、日本テレビ系列のTeNY「夕方ワイド新潟一番」の 料理コーナーに毎週水曜日に出演しております。 （詳細はこちら） 毎週ということは撮影も結構ハードでし…

【満席になりました】 大好評の栄養セミナー「超！わかりやすい栄養の話」長岡市で再演します！ ご要望をたくさん頂いていたものの、忙しくて中々出来ず…1日なら、なん…

自宅料理教室「MaKitchen」（秋） ３日間、開催しました。 今回も満席。 （直前キャンセルもありましたが） 初めまして〜の方も多くいらして、 美味しく楽し…

わたしがこだわり選んで使っている、 キッチングッツを紹介するこのシリーズ。 またもや久しぶりの更新です（汗） 今まで紹介したものが気になる方は こちら（●）でチ…

「目からウロコが落ちる！」 「すごくわかりやすい」 「楽しくて1時間があっという間」 「1000円でいいんですか??」 開催の度に↑のような感想を頂く栄養セミナ…

この度、夕方の情報番組、 TeNY・夕方ワイド新潟一番の 料理コーナーに出演することになりました。 前々から 「テレビの料理コーナーに出たいなぁ〜」 と思ってい…

【満席になりました】 新潟市東区にある自宅で、 料理教室「MaKitchen」を開催します。 この料理教室は、 「あと1品に役立つ季節の小さなおかず」 をテーマ…

新潟日報さんが発行している、 フリーペーパー「assh」。 こちらの「残暑のレシピ」特集の レシピ考案と、料理作成を担当させて頂きました。 asshは新聞を購読…