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“TeNY新潟一番”と言えば、新潟県民お馴染みの夕方の情報番組で、かなりの長寿番組でもあります。その、新潟一番に出演することになりました！！「夕方レシピ」のコー…

新潟の情報誌としてお馴染みの「月刊新潟Komachi」7月号に考案したレシピ9品が掲載されました！ “スタミナごはん”がテーマなので、簡単に家で作れるスタミナが…

新潟県醤油協業組合さまが兼ねてより作っていた、新潟県産にこだわった醤油「郷土の実り」 以前より、県産醤油復刻プロジェクトに参加したり、（参加した時の様子はこちら…

【3月9日は延期になりました】 コロナウィルス感染拡大防止のため、 9日は延期することにしました。 落ち着いた頃に再演します。 日程決まりましたらこちらでお知ら…

栄養セミナー「超！わかりやすい栄養の話〜たんぱく質編」 を開催しました。 二巡目になるので、今回からは平日の昼間と、 日曜日の夜の2回開催にしました。 それでも…

自宅料理教室「MaKitchen」3日間、開催しました。今回もキャンセル待ちが出るほどで…ご案内出来なかった方、すみませんでした。またの機会に是非！ メニュー …

わたしがこだわり選んで使っている、キッチングッツを紹介するこのシリーズ。（今まで紹介したものはこちら） 今回はスパイスボトルについて。 普段からよく使うスパイス…

【満席です　キャンセル待ち受付中】 新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 テレビの料理コーナーで使われていたのは自宅キッチンです…

「目からウロコが落ちる！」 「すごくわかりやすい」 「楽しくて1時間があっという間」 「1000円でいいんですか??」 開催の度に↑のような感想を頂く栄養セミナ…

自主開催でやっている栄養セミナー。 久しぶりに長岡市で開催しました。 長岡ではもう何度も開催したので、 やらないつもりでいたのですが… 新潟市で開催していると要…