2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 松丸まき 仕事 新潟 Komachi ７月号 掲載されました 新潟の情報誌としてお馴染みの「月刊新潟Komachi」7月号に考案したレシピ9品が掲載されました！ “スタミナごはん”がテーマなので、簡単に家で作れるスタミナがつく料理を考えて欲しいとのご依頼でした。 スタミナといっても […]
2020年5月1日 / 最終更新日時 : 2020年5月15日 松丸まき 仕事 新潟県産の醤油 郷土の実り レシピ 考案しました 新潟県醤油協業組合さまが兼ねてより作っていた、新潟県産にこだわった醤油「郷土の実り」 以前より、県産醤油復刻プロジェクトに参加したり、（参加した時の様子はこちら）自宅料理教室でも紹介し、お土産として配布していました。（教 […]
2020年1月28日 / 最終更新日時 : 2020年3月2日 松丸まき 仕事 新潟市 で 栄養セミナー 「脂質編」を開催します（募集） 【3月9日は延期になりました】 コロナウィルス感染拡大防止のため、 9日は延期することにしました。 落ち着いた頃に再演します。 日程決まりましたらこちらでお知らせ致します。 「目からウロコが落ちる！」 「すごくわかりやす […]
2020年1月27日 / 最終更新日時 : 2020年1月27日 松丸まき 仕事 新潟市 で 栄養セミナー 開催しました（たんぱく質編2レポ） 栄養セミナー「超！わかりやすい栄養の話〜たんぱく質編」 を開催しました。 二巡目になるので、今回からは平日の昼間と、 日曜日の夜の2回開催にしました。 それでもトータル40名の方が聴きに来てくださり、 初めて松丸セミナー […]
2020年1月21日 / 最終更新日時 : 2020年1月21日 松丸まき 料理教室 新潟市 で 料理教室 を開催しました（2020年冬レポ） 自宅料理教室「MaKitchen」3日間、開催しました。今回もキャンセル待ちが出るほどで…ご案内出来なかった方、すみませんでした。またの機会に是非！ メニュー ・チリコンカン・長ねぎのナムル・れんこんチーズ・里芋de黒ご […]
2019年12月12日 / 最終更新日時 : 2019年12月12日 松丸まき 調理道具 大切な道具〜スパイスボトル編〜 わたしがこだわり選んで使っている、キッチングッツを紹介するこのシリーズ。（今まで紹介したものはこちら） 今回はスパイスボトルについて。 普段からよく使うスパイス＆ハーブ類はここに収納しています。 キッチンを選ぶ時にこの引 […]
2019年12月4日 / 最終更新日時 : 2019年12月9日 松丸まき 料理教室 新潟市 で 料理教室 開催します（2020年1月募集） 【満席です キャンセル待ち受付中】 新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 テレビの料理コーナーで使われていたのは自宅キッチンです。こちらで料理をしますよ〜。スタジオだと思われていたようなの […]
2019年11月29日 / 最終更新日時 : 2019年12月26日 松丸まき 仕事 新潟市 で 栄養セミナー「たんぱく質編」を開催します（募集） 「目からウロコが落ちる！」 「すごくわかりやすい」 「楽しくて1時間があっという間」 「1000円でいいんですか??」 開催の度に↑のような感想を頂く栄養セミナーを 新潟市の東区プラザで1月に開催します。 今回はたんぱく […]
2019年11月18日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 松丸まき 仕事 新潟 長岡 で 栄養セミナー 開催しました（2019レポ） 自主開催でやっている栄養セミナー。 久しぶりに長岡市で開催しました。 長岡ではもう何度も開催したので、 やらないつもりでいたのですが… 新潟市で開催していると要望も多くて、 年数が経っていることもあり、 試しに1日で全テ […]
2019年10月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 松丸まき 仕事 新潟市 で 栄養セミナー 開催しました（糖質編レポ） 自主開催をしている栄養セミナー 「超！わかりやすい栄養の話〜糖質編」 昼の部、夜の部、日曜の部の3回全てが終了しました。 トータルで140名以上の方に受講頂きました。 今回、松丸セミナー初参加！ という方が半数ぐらいいら […]
