2022年11月19日 / 最終更新日時 : 2022年11月19日 松丸まき 仕事 きび砂糖 タイアップレッスン 開催しました（2022年11月） 日新製糖株式会社さまの商品「きび砂糖」を使った料理のタイアップレッスンを開催しました。 先日、レシピ考案された笠原シェフから習ってきた料理3品のうち、2品は実際に作って試食♪ ・焼きさばと里芋、ごぼうの炊き込みご飯・鶏く […]
2022年10月22日 / 最終更新日時 : 2022年10月22日 松丸まき 仕事 笠原シェフ の きび砂糖 料理イベントに参加 賛否両論の笠原将弘シェフによる「きび砂糖で作る郷土料理レッスン」に参加してきました！ 料理教室「MaKitchen」や、普段から愛用しているきび砂糖。白砂糖よりも旨味やコクが出るので、料理がワンランクUPするんですよね〜 […]
2022年10月22日 / 最終更新日時 : 2022年10月22日 松丸まき 仕事 新潟市 で 料理教室 開催しました（2022年秋レポ） 春夏秋冬の年に4回だけ開催している料理教室「MaKitchen」。2022年秋開催の様子をお伝えします♪今回はサントリー様のご協賛により、フランスボルドー産ワインの試飲付きでした！どうしても飲めない方はお持ち帰り〜。ワイ […]
2022年10月18日 / 最終更新日時 : 2022年10月18日 松丸まき 仕事 新潟県 新潟市 の中学校 PTA講演会 で講師をしてきました 新潟県 新潟市立 横越中学校のPTAの皆様に「子どもの未来は『食』で決まる！〜丈夫な体、賢い頭を作る食べ方〜」と題して講演をしてきました。 学校の講演会は、コロナ禍になってからはずっとしていなかったので、久しぶりの講演！ […]
2022年9月21日 / 最終更新日時 : 2022年9月21日 松丸まき 仕事 ナチュレ片山 で 講座を開催（募集） 新潟市東区にあるナチュレ片山さん。こちらの2階にあるカルチャースタジオにて、「ママのための栄養の話〜子どもの身体作りは毎日の食事から〜」講座の講師をさせていただきます。 ・子どもに必要な栄養と食の話（セミナー）・手軽に作 […]
2022年9月3日 / 最終更新日時 : 2022年9月3日 松丸まき 仕事 親子で学ぶ歴史 料理教室 新潟市で開催されました 8月25日、26日に親子で学ぶ歴史＆料理教室が開催され、こちらの料理教室のレシピ考案と当日の講師を担当しました。 歴史上の人物をテーマに「なぜこのように考えたか？自分ならどうするか？」と探求する学習をした後にその人物にち […]
2022年9月2日 / 最終更新日時 : 2022年9月28日 松丸まき 仕事 新潟市 で 料理教室 開催します（2022年10月） 新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 教室や撮影に対応できる様にキッチン＆ダイニングはかなり広い作りです。そのため密にはなりにくいですが、マスクの着用はお願いします。 築6年の我が家は最新 […]
2022年7月15日 / 最終更新日時 : 2022年7月15日 松丸まき 仕事 新潟市 で 料理教室 開催しました（2022年夏レポ） 春夏秋冬の年に4回だけ開催している料理教室「MaKitchen」。2022年夏開催の様子をお伝えします♪ メニュー ・トマト丸ごと炊き込みごはん・レタスのゴマロール・ズッキーニのジョン・オクラのひんやりスープ 参加者の感 […]
2022年7月14日 / 最終更新日時 : 2022年7月14日 松丸まき 仕事 食育セミナー 開催しました（2022年レポ） 大人の食育セミナー ver.23日間開催しました。受講して下さった皆様、ありがとうございました！ 今回は「食品添加物」１つにテーマを絞って、お伝えしました。私たちの食卓に欠かせない存在になっていますが、ちゃんとした知識が […]
2022年7月4日 / 最終更新日時 : 2022年7月4日 松丸まき 仕事 新潟 にある 建設会社の 安全大会 で 講演 新潟県胎内市にある延本建設株式会社さまの安全大会で講演をしてきました。 「安全衛生の基本は食事から〜健康力・免疫力を上げる賢い食べ方〜」 と題して、健康や免疫力UPに繋がる食べ方や熱中症・夏バテ予防などについてお伝えしま […]
