2020年5月1日 / 最終更新日時 : 2020年5月15日 松丸まき 仕事 新潟県産の醤油 郷土の実り レシピ 考案しました 新潟県醤油協業組合さまが兼ねてより作っていた、新潟県産にこだわった醤油「郷土の実り」 以前より、県産醤油復刻プロジェクトに参加したり、（参加した時の様子はこちら）自宅料理教室でも紹介し、お土産として配布していました。（教 […]
2020年1月28日 / 最終更新日時 : 2020年3月2日 松丸まき 仕事 新潟市 で 栄養セミナー 「脂質編」を開催します（募集） 【3月9日は延期になりました】 コロナウィルス感染拡大防止のため、 9日は延期することにしました。 落ち着いた頃に再演します。 日程決まりましたらこちらでお知らせ致します。 「目からウロコが落ちる！」 「すごくわかりやす […]
2020年1月27日 / 最終更新日時 : 2020年1月27日 松丸まき 仕事 新潟市 で 栄養セミナー 開催しました（たんぱく質編2レポ） 栄養セミナー「超！わかりやすい栄養の話〜たんぱく質編」 を開催しました。 二巡目になるので、今回からは平日の昼間と、 日曜日の夜の2回開催にしました。 それでもトータル40名の方が聴きに来てくださり、 初めて松丸セミナー […]
2020年1月21日 / 最終更新日時 : 2020年1月21日 松丸まき 料理教室 新潟市 で 料理教室 を開催しました（2020年冬レポ） 自宅料理教室「MaKitchen」3日間、開催しました。今回もキャンセル待ちが出るほどで…ご案内出来なかった方、すみませんでした。またの機会に是非！ メニュー ・チリコンカン・長ねぎのナムル・れんこんチーズ・里芋de黒ご […]
2019年12月12日 / 最終更新日時 : 2019年12月12日 松丸まき 調理道具 大切な道具〜スパイスボトル編〜 わたしがこだわり選んで使っている、キッチングッツを紹介するこのシリーズ。（今まで紹介したものはこちら） 今回はスパイスボトルについて。 普段からよく使うスパイス＆ハーブ類はここに収納しています。 キッチンを選ぶ時にこの引 […]
2019年12月4日 / 最終更新日時 : 2019年12月9日 松丸まき 料理教室 新潟市 で 料理教室 開催します（2020年1月募集） 【満席です キャンセル待ち受付中】 新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 テレビの料理コーナーで使われていたのは自宅キッチンです。こちらで料理をしますよ〜。スタジオだと思われていたようなの […]
2019年11月29日 / 最終更新日時 : 2019年12月26日 松丸まき 仕事 新潟市 で 栄養セミナー「たんぱく質編」を開催します（募集） 「目からウロコが落ちる！」 「すごくわかりやすい」 「楽しくて1時間があっという間」 「1000円でいいんですか??」 開催の度に↑のような感想を頂く栄養セミナーを 新潟市の東区プラザで1月に開催します。 今回はたんぱく […]
2019年11月18日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 松丸まき 仕事 新潟 長岡 で 栄養セミナー 開催しました（2019レポ） 自主開催でやっている栄養セミナー。 久しぶりに長岡市で開催しました。 長岡ではもう何度も開催したので、 やらないつもりでいたのですが… 新潟市で開催していると要望も多くて、 年数が経っていることもあり、 試しに1日で全テ […]
2019年10月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 松丸まき 仕事 新潟市 で 栄養セミナー 開催しました（糖質編レポ） 自主開催をしている栄養セミナー 「超！わかりやすい栄養の話〜糖質編」 昼の部、夜の部、日曜の部の3回全てが終了しました。 トータルで140名以上の方に受講頂きました。 今回、松丸セミナー初参加！ という方が半数ぐらいいら […]
2019年10月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 松丸まき 仕事 糖質オフのデメリット?! 今月開催していた自主セミナー「超！わかりやすい栄養の話〜糖質編」その中で、“わたしが糖質オフで体感した事”もお伝えしました。糖質を減らしたことで得られたメリットがすごく多かったので、7年前に試しにやってみたのが、今でも続 […]
