新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです
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栄養学

えごま油 亜麻仁油 について

昨夜放送されたNHK「ガッテン」 ご覧になられましたか 「食べるアブラの新常識」ということで、 オメガ3の油がテーマでした。 先日の栄養セミナーを受講された方は、 スッと頭に入ってきたのではないでしょうか 再放送もあるの …

新潟市 で 栄養セミナー 開催しました(脂質編レポ)

自主開催をしている栄養セミナー 「超!わかりやすい栄養の話〜脂質編」 昼の部、夜の部、日曜の部の3日間全てが終了しました トータル90名近くの方に受講頂きました! 中には2回受講する方も数名 「受講料1000円じゃ利益出 …

ラードのあれこれ

現在、開催している栄養セミナー 「超!わかりやすい栄養の話〜脂質編」 残すところ、来月1回のみとなりました (今からでも申し込めます!こちらから) 全て終えてから、フォローを入れようと思っていたのですが、 ラードに関して …

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