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2019年5月27日（月）に新潟市東区にある ナチュレ片山さんで、栃尾油揚げのあげ家松兵衛さんと コラボのイベントを開催します。 現在、満席です：キャンセル待ち…

自主開催している栄養セミナー 「超！わかりやすい栄養の話 〜ビタミン・ミネラル編〜」 で、豚レバーの栄養価の高さや、 活用方法についてお伝えしたところ、 「鶏レ…

自主開催をしている栄養セミナー「超！わかりやすい栄養の話〜ビタミン・ミネラル編」昼の部、夜の部、日曜の部の3回全てが終了しました。トータルで140名以上の方に受…

台湾で食べたものを紹介してるだけなのに、お付き合いありがとうございます。 さて3日目です。この日は11時に開店する小籠包のお店に 行く予定だったので、朝食は軽め…

2日目の朝食は豆漿。台湾の朝食の定番で、豆乳を甘くしたり、塩っぱくして食べます。 甜豆漿は砂糖を入れた丼に豆乳を注ぎ、 鹹豆漿は酢？が入った丼に豆乳を注ぎ、 干…

TV番組などで紹介されている台湾グルメが美味しそうで、 「本場で味わってみたい！」 と前々から思っていました。 やっと念願叶い、 3泊4日で行ってきましたので、…

4月21、22、23日に新潟市東区にある 自宅で料理教室を開催します。 詳細はこちら

春夏秋冬の年4回、限定開催している自宅での料理教室「MaKitchen」 春の開催が決まりました。 「あと１品に大活躍！季節の小さなおかず（春）」 松丸レシピは…

春夏秋冬の年４回、限定開催している、 新潟市の自宅料理教室「MaKitchen」。 紹介割引きがあります!! まだ参加したことのない方と一緒に参加の場合、 次回…

新潟県内で放送されている、FM PORTさんのラジオ番組「モーニングゲート」に3月中の毎週月曜日、出演させて頂くことになりました！ ナビゲーターの遠藤麻理さんが…