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ブログ
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大切な道具〜キッチンスケール編〜
わたしがこだわり選んで使っている、 キッチングッツを紹介するこのシリーズ。 またもや久しぶりの更新です(汗) 今まで紹介したものが気になる方は こちら(●)でチ…
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TeNY 新潟一番 料理コーナー TV出演中
毎週水曜日の夕方、TeNY 新潟一番(日本テレビ系)の 料理コーナー「サランラップのちょいテク!ラクうま弁当」 に出演中です。 詳細はこちら
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新潟市 で 料理教室 開催します
【満席です】 9月に新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 年に4回しか開催しないので、この機会にぜひご参加下さい。 詳細はこちら…
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新潟市 で 栄養セミナー(糖質編) を開催します(募集)
「目からウロコが落ちる!」 「すごくわかりやすい」 「楽しくて1時間があっという間」 「1000円でいいんですか??」 開催の度に↑のような感想を頂く栄養セミナ…
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TeNY 新潟一番 TV出演のお知らせ
この度、夕方の情報番組、 TeNY・夕方ワイド新潟一番の 料理コーナーに出演することになりました。 前々から 「テレビの料理コーナーに出たいなぁ〜」 と思ってい…
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新潟市 で 料理教室 開催します(2019年9月募集)
【満席になりました】 新潟市東区にある自宅で、 料理教室「MaKitchen」を開催します。 この料理教室は、 「あと1品に役立つ季節の小さなおかず」 をテーマ…
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新潟 県内で配布されている assh に残暑の レシピ 掲載
新潟日報さんが発行している、 フリーペーパー「assh」。 こちらの「残暑のレシピ」特集の レシピ考案と、料理作成を担当させて頂きました。 asshは新聞を購読…
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BSN新潟放送 ラジオ 出演し 熱中症予防 の話をしました
2019年8月5日放送の BSN「ゆうなびラジオ」に出演し、 糖質と熱中症についてお話ししました。 5月にも出演させて頂きました、 健康寿命のコーナーです。 (…
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新潟市 で 料理教室 を開催しました(2019年夏レポ)
自宅料理教室「MaKitchen」(夏) 今月、3回開催しました。 全回とも満席で、皆さま楽しそうにレッスンを 受けて下さっていたのが、 とても印象的でした。 …
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新潟 にある 建設会社の 安全衛生大会 で 食と栄養の 講演 をしました
建設会社で実施されている安全衛生大会。 大栄産業 株式会社さま株式会社 国土さま曽根健 株式会社さま 3社から講演のご依頼を頂き、 「安全衛生の基本は食事から…