昨日、生放送でテレビ出演しました。
夕方の情報番組「TeNY新潟一番」
新潟県人なら一度は観たことのある有名番組！
4回目になり、やっと勝手がわかってきたような気がします。
気がするだけで、リハーサルも本番も一杯一杯ですが（笑）
テーマは「小さなおかず」
・洋風ひじき炒め
・無限ねぎ
煮物・和食のイメージが強いひじきですが…
コーンやベーコンなどと合わせ、
マヨネーズで炒めて味付けし、洋風に！
ハンバーグやポークソテーなどの付け合わせにもピッタリですよ〜
これならお子さんも喜んで食べてくれると思います。
無限ねぎは
「おいしくて無限に食べられる！」
「アレンジが無限！」
という2つにかけてネーミング。
堀さんが気に入ってくれたワード（嬉）
レンジ加熱なので、作るのもあっという間。
ブラックペッパーたっぷりがおすすめです！
ラーメンにトッピングするとお店の味に変化しますので、
余力のある方はチャレンジを〜
レシピがTeNYさんのHP（●）に
掲載されているので、
見逃した方、メモしそびれた方はチェックしてみて下さいね。
料理教室
テーマになっている「小さなおかず」は
料理教室「MaKitchen」で習うことが出来ます。
春夏秋冬の年に４回しか開催してませんので、
すぐに満席になることがほとんど。
開催の案内をいち早くお届けしている
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12月に冬の募集告知を予定しています。
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＠ojt1683i
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