週末は仲良し家族で
ポットラック(一品持ちより)の
クリスマスパーティーでした♪
前日は飲み会だし、
当日は昼前集合
朝からバタバタ料理するの大変だし、
二日酔いかも(笑)しれないし…
そんな条件に合わせて
作った料理は
「ローストチキン」
クリスマスっぽいし、
子どもも大人も肉好きだしね
前日、肉を切って調味液に浸けて冷蔵庫へ
当日はオーブンで焼くだけ
時間が料理を美味しくしてくれる一品
ポットラックパーティーで
気をつけること
(前にも書いてますけど〜)
誰が食べるのか
手を出しやすいか
料理だけでなく、
こんなことも考えると
みんなに食べてもらいやすくなります
今回は子どもが多かったので
骨付き肉をやめて、
鶏モモ肉を一口大にカット
添え物(レタスとかきゅうりとか)は
見た目はいいけど、
絶対に残るのよね
残るのわかってて準備するのもなぁーと思い、
その代わり「彩り」はピックで
市販のピックもカワイイですが、
イベントに合わせた物がいいかなぁ〜
と思い、今回はシールを張り合わせて
手作りしてみました
同じシールを張り合わせる時に
間に爪楊枝を挟むだけ
カワイイ〜(自己満足)
これで、クリスマス気分アップ
華やかにもなるしね〜
ポットラックだと、
みんなが作った料理をアレコレ食べられて
楽しい&美味しいので好きだなぁ〜
持ち寄りクリスマスパーティー
-
URL Copied!