CDATA[ ケンミンショーで紹介された
長岡名物・美松の冷麺(レーメン)を
食べに行ってきました
効果ってすごいですね
連日行列が出来てます。
今日は比較的空いてた方だけど
30分以上は待ちました
冷麺っていうと韓国のあのゴムっぽい麺に
キムチが乗っているイメージですが
それとは全く別物冷やし中華に近いかな。
麺はラーメンの麺で、たっぷりの醤油ベースの
汁が入っています。
上にはレタス・きゅうり・トマト・かにかま・
チャーシュー・ゆで卵・パイナップルの具材と
たっぷりの特性マヨネーズ。
このマヨネーズ、酸味が無くクリーミーだけどしつこくない
これを汁と混ぜながら食べます
氷が入っているので、最後まで冷え冷え状態で
さっぱりと美味しく食べられ、夏にピッタリ
冷麺もB級グルメとしてこれから広がりそうです