色違い！

ピーマンの大きさがイマイチ伝わらない
先日の記事に普通サイズとの比較があるので
ゼヒそちらを見てね

これも、モチロン直売所でゲットです

普通サイズの白なすはたまに見かけるけど
この細ながーいのは初です

シンプルに斜めに切って
オリーブオイルでソテー

普通のナスと一緒にカレーにのせてみました
斜め切の方が白いひもなす

身がトロっとしていてほのかに甘い
でも、皮は焼くと茶色く変色
見栄えが良くないし、
白なすってたいてい皮が硬めなので
剥いちゃってもいいかも

とんがりピーマンは肉詰めに
長瀬智也さんが糖質0アルコール飲料の
CMで食べてる大きなパプリカの肉詰め
（わかるかな）
おいしそうだったので、あのイメージで