1月Men's Kitchen・レポ【2】

前回の1月Men’s Kitchen・レポ【1】（★）の続き
実演を見てコツ＆ポイントをつかみ、
イメージを膨らましたメンバーたちの料理開始です
まずはカリフォルニアロールから
各自、自分の分は自分で巻いていきます。

作っている最中も各テーブルを回って
アドバイスしていくので
初めての方も上手に巻けていましたよ


料理教室でよくある


知らない間に料理が完成してた
という事が無いように、
Men’s Kitchenではこのように
みんなが手を出せるようにしています
残った材料で細巻き、太巻きも作っちゃえ～

と、アレンジしつつも・・・
ちょっと目を離すとこんな風に楽しんじゃってます
このゆる～い感じもMen’s Kitchenならでは

切る時は具材が飛び出さないように
真剣な眼差しに切り替わります
やる時はヤルんです

盛り付けも様々で個性が出ていいですね～


アクアパッツアは、すぐに出来ちゃうので
火加減や、材料を入れるタイミングなど
みんなで声＆手を出し合って作っていました

こうやって集まってくると
待っている間に料理以外の会話をして
交流が深まっていいなぁ～と、
いつも思ってます
今回、新潟市から駆けつけてくれた初参加のＹさんは
すっかり馴染んで、常連メンバーと
遊びに行く約束してました
Men’s Kitchen対象年齢（20～40歳代）の人たちは
仕事意外で同世代と関わることが少ないので、
こんな風に新しい繋がりを作ってもらえたらなと
思っているので、嬉しい限り
そして、いよいよ試食タイム

12月に引き続き、今回もサッポロビール様より
「バカルディ モヒート」（★）をご提供を頂きました
ありがとうございます
さらに、わたしからはカナダ土産の
シーズニングソルト（★）、メイプルシロップクッキーも
思った通り、シーズニングソルトは
アクアパッツアにかけたらウマさ倍増で大人気
と、いつも以上に盛り沢山な
1月のMen’s Kitchenでした
次回は3月3日（日）に開催になります。
（2月はお休みです）
募集が始まったらまた告知しますね