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新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 教室や撮影に対応できる様にキッチン＆ダイニングはかなり広い作りです。そのため密にはなりにく…

沖縄・宮古島グルメⅠ（こちら）の続き。今度は沖縄の【ローカルフード】を中心に紹介します！ 宮古島のご当地ドリンク「ミキ」漢字で書くと「神酒」で口噛み酒が起源とか…

沖縄県の宮古島に行ってきました。 沖縄は独特の食文化があって、行く度に、驚き＆発見があります。 まずは【これぞ沖縄料理！】なものを紹介しますね♪ 宮古そばとジュ…

7月に新潟市東区プラザで食品添加物のセミナーを開催します。平日・日曜・夜などの開催日があります。詳細や申込みについては、こちらでご確認下さい。

「目からウロコが落ちる」「楽しくて1時間があっという間」「すごくわかりやすい」と、開催の度に大好評を頂いている、松丸まきが開催しているセミナー、1年ぶりに登場で…

春夏秋冬の年に4回しか開催していない料理教室「MaKitchen」。冬はまん延防止措置でお休みしたため、半年ぶりの開催でした。 メニュー ・アンチョビキャベツ・…

夕方の情報番組「TeNY新潟一番」新潟県人なら一度は観たことのある有名番組！この番組内のコーナー“夕方レシピ”で小さなおかず2品を紹介しました。 今回は「お弁当…

「あと1品に役立つ小さなおかず」・切り干し大根サラダ・ミートボールdeハンバーガー 新学期なので、お弁当がテーマになっています！日時：2022年4月11日（月）…

2022年4月に新潟市にて料理教室「MaKitchen」を開催します。詳細はこちら

新潟市東区にある自宅で、料理教室「MaKitchen」を開催します。 教室や撮影に対応できる様にキッチン＆ダイニングはかなり広い作りです。そのため密にはなりにく…