薬味に味付けしたから「調味薬味」
簡単で、もちろん美味しい調味薬味を2つ紹介
こちらは万能ねぎに胡麻油、塩、ごまを混ぜたもの。 昨日は焼いた豚肉に乗せてみました~ 鶏肉でもイケます 冷奴にも合うかもね 今の時期、万能ねぎが安いのでオススメです。
こちらはきざんだニラに醤油、ごま、コチュジャン、 胡麻油、砂糖を混ぜたもの。 (1つ目に紹介したものとは似てるけど違いますよ~) ラーメンにトッピング。 でも一番のオススメはご飯 ちなみにニラは生 クサいけど美味しいので、ニラ好きの人はぜひお試しあれ~