主宰している男子限定料理教室「Men’s Kitchen」、
先日、今年最後の開催でした😆
長岡市で開催していた時には出来なかった焼き菓子💖
新潟市の会場にはオーブンがあるので、
今回、初トライです💪
人数が多く、ナイスショットの写真が多かったので、
写真多めの文章少な目でレポしますね📷
まずはデモンストレーション🔪
人数が多いので、立ち上がると圧巻✨
恒例の味見！ 同じような味になるように舌で覚えます👅
お菓子作りはポイントが多いのでより丁寧にお伝え👍
抹茶味のホイップを順番に泡立て中💪
添えるのか、デコレーションするのかで変わってくる
泡立て具合のコツも説明します😉
初めまして〜でも、協力しながら楽しそう😄
わたしが各テーブルを回ってアドバイスするので、
初心者でも安心👌
焼き過ぎないように慎重になる初オーブン❗️
竹串で焼き具合のチェック👆
各自でツリーに見立ててデコレーション🎄
力加減を間違え、上からホイップが💦大爆笑の一コマ😂
リカバーの仕方も教えるので安心😉👍
アラザンなどでトッピング✨
オリジナルツリー作りに笑顔が絶えません😊
パンを添えていただきまーす🙏
今月はポイントカードが溜まって、
プレゼントゲットの方もいらっしゃいました🎁
記念すべき、新潟開催第1号✨
いつもありがとうございます💖
プレゼントは優れものの計量カップ！
ますます料理が好きになる仕組みです（笑）
来年も引き続き、Men’s Kitchenをよろしくお願いします💕
1月14日（日）に開催予定です💡