「アオーレで流そーれ!」レポ

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長さ10mの竹は圧巻
一昨日の24日、アオーレ長岡で開催された
流しそうめんのイベント「アオーレで流そーれ!」
大盛況のうちに終えることが出来ました
スタッフ一同、予想を遥かに上回る人出に
てんやわんやしておりましたが、
無事に終えることが出来て
ホッとしているところです
わたしは告知していた通り、
考案した特製めんつゆ・イタリアーノ
を提供させてもらいました
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かわいい手書きポップは恵子さん作
事前にスタッフに試食をしてもらったところ、
「美味しいから、30食はすぐに売れ切れちゃうよ」
との声が多々聞かれたため、
倍量の60食分を用意して当日を迎えました
午前の部から
予定していた定番のめんつゆ、
そうめんはすべて使い切る勢い
イタリアーノつゆも30食以上出ていて…
午後の部はさらに午前中以上の人出で
大盛況のうちに終了
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饒舌でイタリアーノつゆをプッシュしてくれたマスミン
子どもからお年寄りまで
笑顔で食べている姿を見て、
こちらまで幸せになれた
素敵なイベントになりました
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真剣な眼差しがカワイイ
告知を見て足を運んで下さった方も多く、
久しぶりに再会した友人も。
来て頂いたお客様、ありがとうございました
そして、行動力のあるスタッフ達。
その仲間の一員として一緒にこのイベントを
成功させたことを嬉しく思います
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チーム青(スタッフ一部)
長岡の夏の風物詩として
定着させて行きたいね〜と
更なる野望はまだまだ続くのです
 
つゆを飲み干す人、続出のイタリアーノつゆ。
レシピをこちらにて公開しています

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