ご飯をナンに変えたら、いつのもカレーがワンランクアップ
あっ
ナンはパンを作るより時間もかからないし、
フライパンで焼けるので手間もかからずオススメですよ
＜材料＞（ナン4枚分）
小麦粉 125ｇ
砂糖 5ｇ
塩 1ｇ
水 75ｇ
ドライイースト 2ｇ
＜作り方＞
①材料を全て混ぜ合わせてよーく捏ねてひとまとめにする。
②温かい所において発酵（30分ぐらい放置しておけば
③4等分にして丸める
④涙型にうすーく伸ばし、フランパンで焼く
ね、簡単でしょ
わたしはホームベーカリーで①②はやっちゃうので楽チン
小麦粉は･･･フランスパン用の準強力粉を使ってます。
でも家にあるのはたいがい薄力粉だと思うんで、それでも大丈夫
少しもっちり感が減っちゃいますけど、
いつもと違う雰囲気に気分