生きくらげ

卵と一緒に炒めて中華風の味付けにしてみました 乾燥物とは違って、プリプリした食感がいいです

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こんな感じでパックに入って100円 近所のスーパーで他のキノコ達と一緒に並んでいた生きくらげ。 今まで気づかなかった 新たな食材との出会いに感激

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