1月・Men's Kitchen募集

1月の男子限定料理教室 「Men’s Kitchen」
生徒募集のお知らせです
毎年恒例恵方巻きのレッスンです。
みんなで同じ方角を向いて、
太巻きにかぶり付きますよ
願い事をして、素敵な一年のスタートを
一緒にきりましょう

（昨年の様子　無言でモグモグ〜）
【メニュー】
かぶりつこう！男の恵方巻き

だし香る♪本格かき玉汁
今回の恵方巻きは…焼き肉
下味をつけた牛肉が絶品です!!
おかずとしても、ビビンバにしても
ハズさない味付け
ぜひ下味のレシピを盗みに来て下さい

かき玉汁は鰹節と昆布から
だしをとって、ふわふわ卵に仕上げます
だしって意外と簡単にとれますので、
この機会にマスターしておきましょう
ふわふわ卵に仕上げるコツもお伝えしますよ〜

今回はお年玉プレゼント付き

これを使うとタレのバリエーションが増えちゃう
優れものの一品です
 
日時：1月18日（日）10時～13時
会場：まちなかキャンパス　4F・創作交流室
（長岡市大手通2-6）
持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
受講料：4000円（会場費・材料費・レシピ込み）
申し込み：メール　（送信先：maki@happy-food.jp ）
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