夕方の情報番組「TeNY新潟一番」
新潟県人なら一度は観たことのある有名番組！
この番組内のコーナー“夕方レシピ”で
小さなおかず2品を紹介しました。
今回は「お弁当にぴったりなおかず」
・切り干し大根サラダ
・ミートボールdeハンバーガー
を紹介しました。
切り干し大根って、
煮物で茶色のイメージですが、
にんじんやカイワレ大根で彩り良くして、
洋風のサラダにも活用できます。
コリコリの歯応えある食感もいいですよ〜
作り置きOKなので、
前日の夕飯に作って、
翌日の朝はお弁当に詰めるだけ！
そうすると、朝の忙しい時間に少し余裕がうまれます。
ミートボールをバンズに見立てて、
レタス、チーズ、トマトをサンド。
お弁当の定番おかずのミートボールが
ちょっとした一手間で、かわいく変身♪
蓋を開けた時にテンション上がるおかずです。
今回、諸橋アナの試食分もお弁当スタイルで
ご用意したところ、すごい喜んで下さりました。
諸橋アナ、インスタでもご紹介下さってます！
本番前のCM中に「わぁ〜」と歓声が上がるのを見て、
お弁当ってあんな風にワクワクするよね〜
と、忘れていた気持ちを思い出しました。
あなたも誰かの為に、
ワクワクするようなお弁当を作りませんか？
頑張らずに作れる2品、ぜひお試し下さい。
レシピがTeNYさんのHP（●）に
掲載されているので、
見逃した方、メモしそびれた方は
こちらをチェック！
料理教室
テーマになっている「小さなおかず」は
料理教室「MaKitchen」で習うことが出来ます。
今月末に開催する料理教室、
わずかですが残席あります。
詳細はこちら
お弁当にも使える作り置きおかずもあります。
また、今回だけ特別に醤油のお土産も！
タイミングの合わない方は夏開催をお待ち下さい。
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