自宅料理教室「MaKitchen」（秋）
３日間、開催しました。
今回も満席。
（直前キャンセルもありましたが）
初めまして〜の方も多くいらして、
美味しく楽しい時間でした。
メニュー
・塩かぼちゃ
・洋風ひじき炒め
・フムス
・長芋のスープ
パンは朝に焼き上がったばかりのものを
お出ししました。
北海道産小麦・はるゆたか使用なので、
ふわふわ〜♪
レッスンの様子
写真！と思う時にはすでに完成間近ということが多く、
少なめです（汗）
いただきます前の恒例、撮影大会！
参加者の感想
・長芋のスープが美味しくて、お店のような味に驚いた
・ひじきは和風のイメージがあるけど、洋風でもイケる！
・食材の買えるお店も教えてくれるのが助かる（帰りに寄ります）
・家で早速作ったら子どもから好評だったから嬉しい
今回、Barのオーナーさんが参加していたのですが、
彼女とは食の好みも似てるため、
話していると、どんどんアイディアが浮かんできて、
（これにあれ入れたら合いそう！とか）
わたしもいい刺激になりました。
新潟市外から通って下さる方や、
前々から気になってチェックしていた方などが
来て下さったりして、嬉しい時間になりました。
今後の予定
次回は年明けの1月を予定しています。
れんこん、里芋あたりの料理を考えていますよ〜
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