バレンタイン に 里芋 の トリュフ はいかが?（レシピ掲載のお知らせ）

新潟県の五泉・新津近郊エリアのWEBマガジン
「cocomo」さんでレシピ考案をさせてもらっています
今回はバレンタインデーが近いというのもあり、
チョコレートのお菓子がいいなぁ〜と思っていたら…
「五泉地区は里芋（帛乙女）が有名だから、
それを使ったものがいい！」
と、言うことで…
里芋をスィーツにしちゃいました
レシピはこちら（cocomoのサイトに飛びます）
もっちり、ねっとりした食感がクセになる美味しさです
よかったらチャレンジしてみて下さいね