BSNラジオ 栄養アドバイスで 出演しました

5日にBSNラジオ「高橋なんぐの金曜天国」に出演しました。
この番組はわたしも毎週、楽しみに聴いています。
以前、番組内の「がんばれ母ちゃん」というコーナーに
電話出演した事も〜
今回は直接会える!ということもあり、
オファー頂いた時は嬉しくて二つ返事でした♪

にいがたケンジュプロジェクト(健康寿命を延ばそう)の企画で、
MCの2人の5日分の食事を見て、
栄養診断をするというもの。
食事内容はTwitterで毎日更新されていて、
リスナーの方も日々楽しめるようになっていました。

なんぐさんのトークが面白すぎて、
笑いを堪えるのに必死(笑)
そのお陰で、リラックスして話が出来たのは
良かったですけどね〜

2人とも、写真やTVで観る感じからして、
体つきや顔色など、健康そうでしたので、
突飛な食事内容では無いだろうと予想…
まさに的中!
時間が不規則な仕事なのに、
そこそこちゃんとした食事を摂ってました。

ただ、やはり「たんぱく質不足」は2人に見られました。
番組では、わかりやすく手ばかり法で、
1食あたりの量をお伝えしました。
結構な量になるので、毎日意識していないと摂れてきません。
でも!たんぱく質が皮膚や髪の毛、内臓、血液、骨など
様々な細胞の素になっているので、
生きている限り、必須です。

あと、林莉世アナウンサーは
鉄不足からの甘いものに走るという、
女性特有の状況に落ちいってました。
放送前に「鉄が足りてないんじゃ?!」と指摘したら、
驚いた顔で「そう!そうなんですよー!!」と。
鉄は摂りづらい栄養素の1つ。
ヘム鉄と非ヘム鉄の吸収率の違いを話したら、
しっかりとメモしてました。
ひじき、プルーン、ほうれん草(非ヘム鉄含有)
では、摂らないよりマシかな〜
というレベル。
ヘム鉄含有の赤身の肉・魚の方が吸収率高いので、
こちらがオススメです。

大人になると栄養を学ぶ機会はありませんよね。
でも、栄養情報は日進月歩!
健康であり続けるには、正しい情報をキャッチして、
実践あるのみです。

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話題になっていることや、リクエストなどに応え、
1つテーマを決めて書いています。
頻繁にセミナーを開催することが難しいので、
それまでこちらを読んで待って頂けたらと思います!


なんぐさんから念願のサインをもらいました♪

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