BSN新潟放送 ラジオ 出演し 栄養 の話をしました

2019年5月13日、
BSN「ゆうなびラジオ」に出演しました
健康寿命を取り上げているコーナーで、
糖質について10分程度、話をしました

糖質がどんな食品に多く入ってるか、
摂りすぎた時の身体へ影響、
糖質コントロールのポイントなど、
基本的な事をお伝えしました

改めて食環境を見てみると、
糖質ってあちらこちらに進出(笑)
・常温で保存が効くものが多い
・リーズナブル
・食べた時の満足感が大きい
メリットが多いので仕方ないんですが…
デメリットもあるので、
そこも理解した上で口にして欲しいですね

いつも言うように、
100%良いだけの食べ物は存在していません

秋に開催予定の栄養セミナーは糖質編です
放送したような基礎的な部分はもちろん、
・食品に含まれる具体的な糖質量
・糖質を控えると身体にどんな変化が出る??
など、踏み込んだ内容も盛り込んでいるので、
興味を持った方は、楽しみにお待ち下さい

放送を聴いた人達からは、
「いつも通りだったよ〜」
と言われたものの…
実は生放送だったのでかなり緊張していました
でも、MCの工藤アナウンサーのフォローのお陰で、
楽しい雰囲気で話すことが出来ました

聴きそびれた方はパソコンやアプリの
radikoタイムフリーで、
1週間以内なら聴くことが出来ます

健康寿命を延ばすには、
予防栄養の意識・知識は不可欠
食べたもので私たちの身体は作られていますからね。
これからも栄養の知識拡散、
頑張っていきたいと思います

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