主宰している男子限定料理教室「Men’s Kitchen」、
遅ればせながら、今年第一回目の開催です😊
先月も予定はしていましたが、
新潟市内は何十年ぶり?!の大雪にみまわれたので、
苦渋の決断で中止にしました💦

今年最初の開催とあって、
初参加の方が5名も✨
数名の方は

「普段、料理はしないから、
出来るようになりたいんです!」

と、嬉しい参加動機です😆
料理男子が少しずつ増えてます♪

まずは恒例のデモンストレーションから。

自分達が作る前に、切り方や焼き具合などを見ることで、
初心者も失敗せず作ることが出来ます。
料理を既にしてる方も、
コツやポイントなどが詰まっているので、
みんな真剣👍

その後はグループに分かれて調理開始。

7名中5名が初参加となれば、
グループの全員が「初めまして〜」です。

最初は遠慮がちな雰囲気が漂うものの、
調理が進むにつれて和気あいあい♪

今回は料理を焼いている時に、
出来上がりを待つ時間が少しあったのですが、
その間も使わない道具を片付けたり、
盛り付けのお皿を準備したり、
時には会話を楽しんだりと、
かなり有効的に過ごしていました👍

手が空いている時に
・片付ける
・次の準備をする
この習慣がつくと家で作る時もスムーズですからね😉
「旦那が料理すると後片付けしない💢」
という奥様たちのグチをよく聞きますが、
Men’s Kitchenに来てもらえば、
そこも仕込ませて頂きます✌

スコーンは見た目以上にボリューミー。
持ち帰りにする人も🎁
Men’s Kitchenはお腹もしっかり満たせるのも特徴💡
たまに多すぎる事もありますけど〜😅
(足りないよりいいよね?!)

来月は特別レッスンになります!
カフェのオーナーが先生で登場✨
お店の味や技を学べるチャンスですよ😆
3月18日(日)を予定しています。
募集を開始したら、お知らせします。