新潟県 新潟市 で 男性 料理教室 を開催しました(6月レポ)


月に一度開催している、
男子限定料理教室「Men’s Kitchen」。
6月はキーマカレー、ナン、
フルーツポンチの3品を作りました🍴
まずデモンストレーションから🔪

見えない時は立ち上がって覗き込む!
調理法を見るのはもちろんですが、
食材の選び方や、料理名の由来も話しますし、
味見や香りを確かめたりもするので、
五感フル活用🌀

スパイスの香りを確認中

仕上がりの味見
このおかげで、
初めて作る料理でも失敗なく、
美味しく仕上がるんです👍
デモは初心者が多いMen’s Kitchen名物となってます😆
その後はグループに分かれての調理。

講師がくまなく各グループを回りフォロー

みんなで協力して作りますが、
個別作業も盛り込んでます💡

各自で自分のナンを伸ばして焼いていきますよ〜🍳

グループ調理でよくありがちな
「洗い物やお皿の準備だけで終わった💦」
そんなことが無いように工夫されているのです💡
でも、Men’s Kitchenはお互いに声をかけあって、
順番に切ったり焼いたりして、
グループで協力し合う雰囲気が出来てます✨

初対面でもこの一体感!和やか〜
今回は長岡教室にずっと参加してくれていた方が、
久しぶりに参加してくれました😆
丁度、スタンプカードがたまっていて、
割引き&プレゼントの回でラッキーでした✨

ポイントカードは5回参加で500円割引き、
10回で500円引き➕プレゼント🎁
新潟は誰が一番にプレゼントもらうのかしら⁉️
そんな事も今から楽しみだったりします😄

来月は7月23日(日)に開催します🚩
詳細はこちら
夏真っ盛りなので、ベトナム料理にチャレンジです💪

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