今日のお弁当(8月)

P1010631
<今日のお弁当メニュー>
●昆布おにぎり
●ハーブチキンソテー
●アスパラ、しめじとベーコン炒め
●辛子きゅうり
中学の息子も夏休みに入り、
陸上部の大会も一段落。
そんな中、所属している陸上チームで
遠征練習があるとのことで、
久しぶりにお弁当作り
クロスカントリーのコースで
練習するようなので
結構ハードそう
と、いうことで
ご飯はおにぎりにして
疲れていても食べやすくしました
おにぎりってなぜかパクパク
食べられちゃいますよね
汗で流れちゃうミネラルの補給を
意識して、昆布を混ぜてみました
おかずはいつも通りの
たんぱく質ガッツリ
鶏肉1枚分(230gぐらい)を
詰め込みました
作りたてで熱いものは
よく冷ましてからお弁当箱に詰めましょうね
余計な水分があると傷む原因になります。
熱いうちに詰めて蓋をしてしまうと、
中に水蒸気がたまります
蓋に水滴が付くあれです!
これが菌の繁殖の原因にもなるのです
まだまだ暑い日が続きますので、
衛生面も気をつけた調理を心がけていきましょ〜

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です