セミナー受講者の声(たんぱく質編)

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「超わかりやすい栄養の話〜たんぱく質編」
セミナーで60名以上の方々から
書いて頂いたアンケートをちょこっと紹介
前回同様、
あっという間の1時間

わかりやすくて楽しかった
との声が圧倒的に多かったです
タイトル通り、
「超わかりやすい」ということを
一番に重きを置いていたので、
ホッとしています!
ちょっと趣向を変えて、
家に帰って実践しやすいように、
料理でのアレンジ方法もお伝えしました
これがなかなか好評
早速取り入れたよ〜という
Facebookの投稿も、
チラホラと見受けられます
手応えがあると嬉しいですね
スポーツ栄養について知りたい
という声が結構ありましたが、
それ以前に、基礎栄養を
ちゃんと理解していますか
基礎基本が無いのにスポーツ栄養だけ
かじっても上手くいきません
逆に基礎があれば、
あとは独学でもいけると思います
個人的には息子が陸上を
本格的に始めたこともあり、
スポーツ栄養にハマってみようと
思ってますけどね〜

腎臓に疾患がある人は過剰摂取に気をつける

と言っていたが、詳しく聴きたかった

この病気になったらこれを食べるなど知りたい
などの「病気」関連について、
少数ですがご意見いただきました。
いい機会なので、わたしの方針を
病気になるまで好き放題食べてて
異常が出てから気をつけようなんて
甘いし遅いよ!!!

と、昔から思っています
ずーっと臨床栄養(病人食とか)というものに
違和感を感じていて。。。
そんな中、予防栄養に出会って
わたしがやりたいのはこれだ!
ってハッキリしたんですよね
なので、「健康であり続けるための食」については
喜んでお話ししますし、勉強もします。
ということで、
病気に関する栄養、食について
触れることは無いです。
ビッシリと書き込まれたアンケート達。
凹んだ時に読み返しますね(笑)
こういう一つ一つ声が
わたしの支えになっています。
ご協力ありがとうございました

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