お菓子コンテストに出場します!

新潟県長岡市にある栃尾。
上杉謙信が青年期を過ごしたことで有名です
山に囲まれ緑豊かな場所。
その「とちおをイメージしたお菓子コンテスト」に出場することになりました

優勝作品はお土産品として販売されるとのことで、
製造に向いているかも判定の基準になります。

1次審査は書類(レシピ&写真)で、
何品応募してもOKだったので2品出してみました

『とちおをイメージした』って言われても漠然としてて
結構考えるのが大変でした

そのうち1品が1次審査を通過
頑張って考えた&試行錯誤して作った甲斐ありました。

次は6月12日(日)に決勝審査が行なわれます
この決勝審査は一般の人にも公開されるので
お時間のある方はぜひ応援に来てください
その他にも色々なイベントがあるので楽しめると思います

詳細は
http://tochiokankou.jp/page178.html

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