新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです

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星型のきゅうりで七夕そうめん

☆型のきゅうりを直売所で買ったら、 ムクムクと創作意欲がわいてきたので、 少し早いですが、フライングで七夕ごはん そうめんは端をタコ糸で束ね、 そのまま茹でるとバラバラになりません たまには一手間加え、 天の川風に綺麗に …

陸上の捕食にスポーツおにぎり

冷しゃぶサラダのおかずは昼食用 息子、中学最後の陸上大会がありました 朝食を5時に食べ、走るのが13時。 間が空き過ぎ 種目もハードな3000mです ということで、捕食におにぎりを持たせました。 白米に具が少しの、よくあ …

新潟 長岡 男性 料理教室 7月(レポ)

今月はお酒のプレゼント付き! Iさんありがとうございます♡ 7月最初の日曜日は男性限定の料理教室 「Men’s Kitchen」でした 夏らしく、アジアン料理のメニュー ガパオライス タピオカココナッツミルク …

魚沼 小出 講演会のお知らせ

松丸が講師をさせて頂く、講演会のお知らせです どなたでも無料で聴講できますので、 日程、場所などタイミングの合う方は この機会にぜひお出かけ下さい 会場でお待ちしてます 小出地区給食ボランティアの会 講演会 「元気の秘訣 …

新潟 埼玉 親子料理教室 カルピス(告知)

夏休みの思い出や、自由研究にピッタリな 親子料理教室のお知らせです ㈱ウオロク・アサヒ飲料㈱共同企画 親子でワクワク七夕祭りキャンペーン 親子料理教室&親子乳酸菌スクール   昨年大好評だったアサヒ飲料 …

新潟 長岡 男性 料理教室(7月募集)

7月の男子限定料理教室「Men’s Kitchen」 参加募集のお知らせです   【メニュー】 本格タイ料理!ガパオライス つぶつぶ♪タピオカ・ココナッツミルク   ガパオライスは 鶏肉バジル炒めをご …

わんぱくサンド

流行中の「わんぱくサンド」 TVで紹介されていたのを見て、 作りたくなりチャレンジしてみました 具材をこれでもか!というぐらい挟むのが特徴。 *家庭菜園のルッコラ *スライスチーズ *トマト *きゅうり *卵焼き *ベニ …

新潟 長岡 男性 料理教室(5月レポ)

5月の男子限定料理教室「Men’s Kitchen」は 29日(ニクの日)にふさわしく、 肉料理のレッスンでした ミラノ風カツレツ バーニャカウダ 最初に見せてるデモンストレーションでは、 料理の作り方を見せ …

新潟 長岡 男性 料理教室(5月募集)

パンが付きます 5月の男子限定料理教室「Men’s Kitchen」 参加募集のお知らせです 【メニュー】 チーズ薫る☆ミラノ風カツレツ 野菜がモリモリ食べられる!バーニャカウダ パルメザンチーズを混ぜた細か …

新潟 長岡 男性 料理教室(4月レポ)

4月の男子限定料理教室「Men’s Kitchen」は 少人数でアットホームな雰囲気で開催しました まずはデモンストレーションを見て、 調理の流れを把握します 玉ねぎはココを切るといいよ〜に真剣な眼差し 調理 …

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