新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです

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新潟県 長岡市 で 男性 の 料理教室 開催しました(Men’s Kitchen 11月レポ)

  11月の男子限定料理教室 「Men’s Kitchen」を開催しました Men’s Kitchenは無期限のスタンプカードがあります (1回参加で1スタンプ) 10個たまるとプレゼン …

新潟市 長岡市 の ショールーム で 料理教室

秋は「食」イベントが多く、 週末はあちらこちらに伺って仕事をしています モデルハウスや ショールーム での 料理教室 は、 素敵なキッチンを使わせて頂けるので、ルンルン気分 新潟市 にある、ユニバーサルホームさんの感謝祭 …

新潟県 長岡市 で 男性 の 料理教室 開催します(11月募集)

11月の男子限定 料理教室 「Men’s Kitchen」 参加者募集のお知らせです メニュー ・旨味たっぷりシュウマイ ・ついでにナムルも ・裏技でモチモチ中華おこわ 手作りならではのお肉タップリで、 食べ …

新潟 長岡市 の中学校の給食(試食会レポ)

息子の中学校で給食試食会があったので、 参加してきました 独立する5年前は 長岡市 内の中学校で調理員をしていたので、 毎日のように作っていた&食べていた給食。 久しぶりに食べました メニューは ・ラタトゥイユ …

新潟県 長岡市 で開催のながおか映画祭へ

毎年開催されている「ながおか映画祭」へ行ってきました 大きな劇場ではやらないような映画が上映されます。 お目当は「あくない砂糖の話」 主人公が1日にスプーン40杯分の砂糖を60日間食べ続け、 体と心がどのように変化してい …

レシピ考案 への想い

「食」に関する様々な仕事をしている中で、 主軸となっている レシピ考案 「多くの人に活用されてこそレシピは活きる」 という思いで、仕事をさせて頂いています。 どんなに美味しくても、どんなにオシャレでも、 見た人に作っても …

新潟県 長岡市 で 食育セミナー 開催しました(受講者の声)

9月7日、8日に「大人の 食育セミナー 」を 開催しました 新しい内容での開催は実に1年ぶり リピーターの方々からは 「待ってました!!」と、嬉しいお声掛け 口コミで聞いて参加される方が多いのも特徴です こうして皆様に支 …

新潟県 長岡市 で 男性 料理教室 開催しました(9月レポ)

すごく賑やかな9月のレッスン 9月の 男性 限定 料理教室 「Men’s Kitchen」は 年に一度の特別レッスンでした 通常は日曜日の昼に開催しているのですが、 今回は土曜日の夜にして、お酒を飲みながらの …

新潟 埼玉 で カルピス 親子料理教室 実施しました

昨年、大好評だったアサヒ飲料さまのイベント、 カルピス を使った 親子料理教室にて、 今年も講師をさせて頂きました よりパワーアップ!ということで、 今年はデモンストレーションを導入 埼玉県 プラザノースにて 隠れてるけ …

耳鳴りと亜鉛の関係

実は先月から耳に違和感がありました 本を読んだり、寝る前など、 静かな時にドクドクと鼓動が聞こえるんです。 右耳限定で あくびをしたり、ゲップが出るとゴロゴロ音も。 気になりつつも、たまになので後回しにしてましたが、 1 …

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