新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです
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2018年4月

新潟市 の自宅で 料理教室 を開催しました(4月レポ)

わかめの生姜煮、厚揚げの甘酢焼き、かぶのナムル、切干サラダ 新潟市にある自宅で料理教室「MaKitchen」〜春の小さなおかず〜2日間開催しました 開催する度に、満席になるスピードが速くなっていき、 嬉しい限りです 主婦 …

第一回 ママのための料理教室(JA全農にいがた主催)

先日、新潟駅西口に新しくオープンした、 Km-0 NIIGATALABのキッチンを使って、 「ママのための料理教室」をしてきました JA全農にいがた様が主催で、 旬の県産野菜の魅力を知ってもらうのが目的です 今回のテーマ …

新潟県 新潟市 で 男性 料理教室 を開催しました(4月レポ)

主宰している男子限定料理教室「Men’s Kitchen」を 先週末に開催しました 今月は参加者の集まりがイマイチで、 開催10日前ぐらいには 「少なすぎて中止?!」 という危機に ところが、1週間前ぐらいか …

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