新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです
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食育

キッズシェフ・レポ【2】

見附市中央公民館様の 「ぼくも!わたしも!キッズシェフ~こども料理教室」 2回目の講師をしてきました (1回目はこちら) 今回は 皮から作る水餃子 日本で餃子っていうと 焼き餃子がポピュラーですが、 本場、中国では水餃子 …

キッズシェフ・レポ【1】

見附市中央公民館様の 「ぼくも!わたしも!キッズシェフ~こども料理教室」 の講師をしてきました 昨年度、3回連続講座のうち2回を 担当させて頂いていた講座です。 昨年度の様子は こちら と こちら 今年は担当者さんが異動 …

夏休み!親子で料理を楽しもう♪

親子料理教室のお知らせです メニューは ぶっかけ!手打ちうどん 手でもみもみデザートチーズ 手打ちうどんは、足でふみふみして作る 本格的なもの 手作りはコシがあっておいしいので ぜひ味わって欲しいです ぶっかけうどんのト …

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