新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです
ブログ

2014年

12月・Men’s Kitchenレポ

  今年最後の男子限定料理教室 「Men’s Kitchen」を開催しました 今月は女子も参加できて、 さらに夜開催して、お酒を飲みながら 作った料理を食べられる スペシャルレッスンでした 半年に1 …

10月・Men’s Kitchenレポ

今月の男子限定料理教室「Men’s Kitchen」は コラボレーション企画 新潟県長岡市にあるRestaurant uoniのシェフ、 西澤敬介さんを講師にお迎えして、 レッスンを開催しました 現役シェフか …

9月・Men’s Kitchenレポ

毎月1回開催している 男子限定料理教室「Men’s Kitchen」 9月は満席のため、大人数での開催となりました 大人数といっても12名。 わたしの目が行き届く範囲で、 みなさんが「自分で作った」という 実 …

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