新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです
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2013年

3月Men’s Kitchen・レポ

3月3日、ひな祭りは関係のない 男子達は料理に励みました 男子限定料理教室「Men’s Kitchen」のレポです 今回のメニューは ワイルドかぶりつき!!!スペアリブ きのこのうま味たっぷりポタージュ やっぱり男子は肉 …

1月Men’s Kitchen・レポ【2】

前回の1月Men’s Kitchen・レポ【1】(★)の続き 実演を見てコツ&ポイントをつかみ、 イメージを膨らましたメンバーたちの料理開始です まずはカリフォルニアロールから 各自、自分の分は自分で巻いてい …

1月Men’s Kitchen・レポ【1】

20日、日曜日のMen’s Kitchenの報告です 今回は8名が参加して下さりました 寒くても、雪でも、料理への情熱は 変わらずですね~ 足元悪い中、集まって下さる メンバーたちに感謝です 今月のメニューは …

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