新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです
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レシピ

節約 チキンナゲット レシピ

成長期の息子にお腹いっぱい、 肉を食べさせたい でも…毎日となるとお金もかかる訳で 安くてお腹も栄養価も満たされる肉料理… ありました チキンナゲット 鶏胸肉を使用して、お手頃価格に 胸肉はパサつ …

ミスパープル(紫にんじん)レシピ

キャロットラペに粉チーズを混ぜてアレンジ 「ミスパープル」のポップにひかれ、実物を手にしても、 それが人参だと分かるまでに数秒かかりました 普段目にしているものと大分かけ離れてる細長い形と、 黒紫色をした人参です 「加熱 …

そうめんが好きになる☆特製つゆ

今年も「アオーレで流そーれ」大盛況で 終える事が出来ました 子どもも大人も笑顔一杯の会場。 スタッフをしながら幸せを感じておりました 提供した限定のカレー味つゆ 食べた方々から 「カレーもそうめんに合うんだね」 「汁まで …

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