新潟県で料理教室・講演会をしている、料理研究家・栄養士の松丸まきです
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レシピ

クリスマス ローストチキン の レシピ

🎄Merry Christmas🎄 我が家のクリスマスは 毎年、家でローストチキンを焼いてます🍗 市販のものは甘くて家族の好みではないんです💦 自家製なら、 …

切り干し大根のハリハリ漬け レシピ

春になって、運動部の息子のお弁当ラッシュが始まりそう 普段は給食なので、毎日作らないだけいいと思ってますが。 そんなお弁当や、忙しい日の夕飯に 作り置きおかずがあると重宝しますよね さらに、長期保存が効く乾物を使っている …

松風焼き レシピ

息子から「給食で出た松風焼きが 美味しかったから家でも食べたい」 と、リクエストされました そう言えば、松風焼き… 大学の実習で習ったけど、 神奈川の両実家ともおせちには入ってないなぁ〜 久しぶりにわたしも食 …

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