パスタを放射状に投入🙌大成功❗️

10月の男子限定料理教室「Men’s Kitchen」を
新潟市の東区プラザ調理室で開催しました😃

今月はなんと初参加が4名も✨
料理に興味を持ち、
習いに来てくれる男性が増えてきて、
嬉しい限りです💓

初参加でも、初心者でも
楽しめるのがMen’s Kitchen✌️

まずはデモンストレーションで
作り方を見て学びます📝

今月のメニューは
・サーモンのクリームパスタ
・ニース風サラダ

 

家に帰ってからも作れるように、
メニューのアレンジや使う食材の選び方なども
お伝えしています😉


アンチョビの説明(アンチョビって?? 残った時のアレンジや売ってるお店まで!)

と、いうのも、一度参加しただけでは
料理が出来るようにはならないので💦
いかに家で復習するかが料理男子になる近道だから💨
リピーターさんの中には
「その日のうちにもう一度作る」
と、決めている方もいらっしゃいます✨

デモの後は実際にみんなで調理をしていきます🔪

グループ実習ですが….
個々でやるべきことも盛り込んでますので、
人任せに出来ない仕組みになってます(笑)

今回は各自で鮭の皮剥ぎをしてもらいました🐟

少人数制で、講師がくまなくフォローするので、
初心者でも安心です👍

全員が初めての体験🎵
「意外とムズカシイ!」
「オォ!上手くいった😃」
などと、ワイワイ言いながら作業してると、
初めまして〜でも親近感💓


一致団結してサラダの盛付け。初めまして〜には見えない❗️

みんなで試食する頃には会話も弾み、
帰りはFacebookで申請し合ったり😆
せっかくのご縁なので、
これを機に引続き習いに来てください🍴

来月は11月12日(日)に開催します。
予定を調整して募集までお待ち下さいね😃