今日は男性向け料理教室Men’s Kitchenの第1回目でした
1回目のメニューは
ボンゴレ・ビアンコ イタリアンサラダ
名前はおしゃれですが、意外と簡単
サラダのトマトドレッシングは絶品なうえに
色々と活用出来るので
料理のレパートリーが一気に増えちゃう
わたし一押しのドレッシング
案の定、大好評でした
生徒のみなさんは自分なりに活用＆アレンジして
報告してくれたら嬉しいです
大多数の生徒さんが
「これを機に料理が出来るようになりたい！」と
普段は料理をしないような事を
おっしゃっていたにもかかわらず･･･
なかなかサマになっていますよね～
手際よくて、時間通りに終わらないんじゃ？
との心配も途中で吹っ飛びました
1回目だというのに和気あいあいと料理を作り
楽しんでいるみんなの様子がとても印象的でした
年代をしぼったのが良かったのもありますが、
協力して料理を作ると初対面でも
仲良くなれちゃうんですね～
あと4回、同じメンバーでいくので
最後はすごく仲良しになっているんじゃないかと
今から楽しみです
↑ムードメーカーのＨさんからワイン
の差し入れ
ご馳走さまでした